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レストランプルチーノ
- 店名
- レストランプルチーノ
- 住所
- 日立市久慈町6-16-6
- Tel
- 0294-53-7783
- 営業時間
- 11時～15時 17時～21時30分
- 定休日
- 月曜日
- 駐車場スペース
- あり
お勧めメニュー
- ベーコンといろいろ野菜のペペロンチーノ
メニュー名および栄養価
ベーコンといろいろ野菜のペペロンチーノ
| エネルギー | 864kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 18.5g |
| 脂質 | 49.5g |
| カルシウム | 69mg |
| 鉄 | 2.3mg |
| ビタミンB1 | 0.39mg |
| ビタミンB2 | 0.19mg |
| ビタミンC | 117mg |
| コレステロール | 16g |
| 食物繊維総量 | 4.8g |
| 食塩 | 3.0g |
作り方
- オリーブ油の中ににんにくを入れ、香りと色をつける。ベーコンをソテーし、玉ねぎ、赤、黄、緑パプリカ、 青梗菜の順でソテーする。パスタの茹で汁を加え、パスタと野菜のソースを和える。
- ポイントとは、新鮮な野菜を選ぶこと、しっかり素材をソテーして「うま味」をパスタに閉じ込めている。
コメント（お店や料理などのアピールポイント）
お料理は、パスタが中心ですが、トリュフやフォアグラなど高級素材も常時用意しており、
注文に応じて料理可能です。また、カロリーを気にする方には、油の量を控えるなどの要望にも応えてくれます。